装修问问 其它 2000平米的餐厅应设计什么样的组织结构和什么样的人员配备?
组织结构 平米 餐厅

2000平米的餐厅应设计什么样的组织结构和什么样的人员配备?



                    
                    

                        

                            

                            

                            

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                                组织结构,平米,餐厅,人员配备,设计
                                2025-02-29 17:52:07 提问
                            


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青春冰帝

                        
2025-02-29 回答

                        


                        
2000平米餐厅属于中型餐厅，组织结构不必要太过复杂，太复杂了会造成岗位重叠或者倒置，形成管事的太多，做事的太少局面，建议结构：餐厅总经理负责制；前台：大堂经理、营销经理、服务主管、服务领班、收银员、酒水吧员、服务员、传菜员、点菜员、保洁员；厨房：厨师长、部门主管、岗位领班、炒灶、蒸灶、切配、打荷、清洗；后勤：畅功扳嘉殖黄帮萎爆联财务主管、出纳、仓库保管、采购。供参考。

                        

                        

                            

                            

                                
                            

                        

                    

                


                
                

                    

                        
                    


                    

                        
huayingxiong6

                        
2025-02-29 回答

                        


                        
两千平米的营业面积吗？几层的建筑结构？有多少桌？什么菜系？

                        

                        

                            

                            

                                
                            

                        

                    

                


                
                


            

            
        

        


        
        


            

                
扩展回答


                        

                
筒灯展柜造价要多少餐厅和客厅之间适宜用吧台隔断吗如果可以,应设计怎样的吧台

                
这个得看你的客厅和餐厅面积如何,如果面积很小就不要用了,因为会显得比较拥挤.如果面积足够大而且属于那种筒式的客厅和餐厅连在一起了,这样割断用一下是可以的.再有,如果餐厅和厨房分的很清楚,就不要用了吧.就是要用也放在餐厅与厨房的割断.或者,正好有个拐角的墙垛,也可以利用吧台隔断来装饰以下.个人认为,吧台应该设计的使用一些,看上去大方一点.###首先是不能影响平时的通过这是基本、其次宽度最好在80.135CM只间、不论房子的大小、这是一个标准的尺寸。高的那边要靠墙。最好是两边开的、若不是也要开起来两边都能打开的那种、不能有背面,如果面积足够大而且属于那种筒式的客厅和餐厅连在一起了,这样割断用一下是可以的.再有,如果餐厅和厨房分的很清楚,就需要用了。就是要用也放在餐厅与厨房的隔断,或者正好有个拐角的墙垛,也可以利用吧台隔断

            

                        

                
一个智能家居公司的组织的结构是什么

                
有技术部、工程部、销售部、财务部,再加上室就行了。###根据需求设定部门###肯定 有研发的组织啊###销售部、技术部、研发部等等

            

                        

                
门窗隔热条中,冷腔为什么应设计的比较小

                
隔热条中中的冷腔?你所说的冷腔指哪部份?你是指隔热条在型材中的宽度吧?这跟国内门窗厂设计和隔热条厂家设计有关系,现在一般14.8，16，25等，德国有的隔热条做到40多50都有。 隔热条中中的冷腔?你所说的冷腔指哪部份?你是指隔热条在型材中的宽度吧?这跟国内门窗厂设计和隔热条厂家设计有关系,现在一般14.8,16,25等,德国有的隔热条做到40多50都有。

            

                        

                
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