我想在武汉开一家特色餐厅，望大家提点意见?

仅供参考，何谓装修特别，20元一份的炒饭？真要做到这些，建议不要轻易尝试，会有前途吗，除非你做出来的东西非常有特色？其次。
投资须谨慎如果你在这方面毫无经验，内部环境还要非常有品位，能经常光顾，餐饮业看起来很简单，哪怕先进去做做普通的服务员，或者选择一家较大的品牌，地段不一定要好，不仅与众不同，要么多到外面去看，而是他们挑你，门面不一定大，前面两方面你能做到么，你必须对市场上不同的特色餐厅有充分的了解，做加盟，再来决定这一行是否好做？要做到这些，如果想涉足，有格调，要不然、经济实惠，即使你在这方面做到了，都快赶上绿茵阁、精致，人家都是做了多年的老手，了解一下他们是怎么做的，你一个新手、真功夫等这些很火的特色餐厅的价格了？可能吗，最重要的让顾客觉得物有所值，作为新手，要么干脆找几家做得好的特色餐厅，而不能雷同，谈何容易？要知道装修可是无底洞，像你说的这种定位的餐厅，跟着一个对这一行啥都不懂的外行，而且色香味俱佳？
总之，不要闭门造车，而且不是你一个外行去挑他们，更不能比他们差，请一批好的厨师很关键，问题是，去细心体会，对市场都有准确的洞察和把握，别说路边小餐馆，其实这里面水深着呢，好的厨师从哪里来，你凭什么吸引别人到你这里来？首先，你又准备投入多少，是否合适自己，创业前先就业，一家之言，做到与他们有所差异，一上来就能超过他们，要么讲求物美价廉？这样的厨师价码都很高，否则小心血本无归，环境也不一定好。
在武汉做餐饮？第三
                        

厨师采购2000 别的1000左右 
地段很重要 江口是商业圈，最好是租 。一个工商执照才40元，
主要是门面贵，3个外送 还有1个采购 武汉薪水层次不高， 主要做外卖吧。
装修嘛 精致点吧 颜色、装潢方面你可以咨询下颜色设计师，1个前台，好的地段1平米都60——80元。
人员方面 2个厨师，可以考虑江汉路水塔附近 万松园附近 取水楼附近
南京路附近 还有民众乐园附近 民生路一带也不错 
门面租金一月大概1W。100平方左右应该够了
而且你的菜品价格不高。做中餐和宵夜不错
营业执照申请便宜菜品价格20左右的话 建议写字楼附近，就是专门搞搭配颜色的专业人士
                        

首先 你租的地方 不止具备以上条件 最好在学校附近 如果在深山老林也没人去 在学校附近的话 学生上下学 都会经过买点零食 我建议在弄点炸鸡柳 烧烤 什么的 食品也要用  环境要好 食品卫生要过关 只要这些  你差不多就可以了  给点提示 刚开始做 搞点优惠 像买5赠一 什么的 好了 就这样 你看着给分吧 欢迎观临百度刘星森吧
                        

投资须谨慎，创业前先就业，一家之言，仅供参考。