糖粉是饼干烤好后装饰吗?
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饼干,好后,装饰,糖粉是
2025-02-29 16:07:54 提问
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2025-02-29 回答
白糖：白糖50g糖粉100g
吉士粉20g低筋面粉350g
鸡蛋2个黄油150g
辅料
糖霜材料.把面团擀成3MM薄
5.然后把裱花袋剪一个很细小口. 擀成的面团厚度均匀哦.然后用饼干模压成需要的形状
6. 裱花不要手抖哦要不然不均匀的糖霜饼干
饼干材料.黄油糊打至奶白色时依次加入鸡蛋搅拌
3.把蛋白霜分装在裱花袋里加入想要的颜色揉均匀
9，烤盘放入油纸再放入饼干烤箱倒数第3层25分钟
7，5分钟，筛入糖粉.蛋清用手动打蛋器打发.吉士粉，在烤好的饼干上画上自己喜欢的图案再晾干（无需再烘烤）
小贴士
1、黄油放入和面机搅拌均匀.烤箱预热150度：蛋清一个约30g糖粉200g
糖霜饼干的做法步骤
1。
2，慢慢的裱可以了。（亦可用手动打蛋器搅拌）
2.糖粉、低筋面粉加入黄油糊搅拌均匀即可
4，搅拌均匀即可
8，要不很容易烤糊的
扩展回答
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