后悔搞开放式厨房了，油烟太重怎么办?

中国人做中餐使用开放式厨房是不行的,油烟量太大,会搞得满屋都是油烟味的.条件允许的话,增加厨房的间隔,吊门,推拉门都是可以的.实在不行,就加大油烟机的排烟量,增加厨房的排烟效果.
                        

油烟机建个通风厨，就是把炉灶围起来，只留正面便于炒菜。
或降低一点油烟机的位置，（是不是油烟机挂高了）。
                        

一是增加封闭的隔断，比如铝镁合金；再就是更换吸油烟效果更好吸力更大的换气扇；再就是轻油
                        

只有加大排风量的风机。然后关闭部分的窗户，只留一扇小窗户，这样就会形成一进一出的空气对流，并带走油烟。
                        

最佳的方式就是安装无框玻璃门，即不破坏你原来的的设计格局又阻挡了油烟的扩散，但千万注意无框琉璃门上一定要拉警示条，否则有撞门的危险呀。
                        

开放式厨房本来就是欧美过来的，然后日本引入，你既然要学习他们那就全盘接受好了，不要搞什么中国特色，天天西餐或日餐就可以了
                        

如你不想再装修那就只能通过以下方式去降低油烟
首先你要装个好点的抽油烟机·定期维护·
其次你要做饭时屋里窗户尽量都打开换气
最后就是在厨房和屋内各买一台换气量大的知名空气净化器（做饭时候开着）但净化器要经常维护·过滤网要隔几个月换一次··有一定费用··经济好可这样·经济不好就按照以上2点先去做
                        

做个封闭吧。
用活动轨道隔断。
或者请装修公司做个玻璃隔断。
                        

最好最简单的办法是，改变烹饪习惯，多蒸煮，少煎炸，自然烟油就少了，而且环保健康。